11 loại quả "ngon mắt"
bị cảnh báo chứa vô số hóa chất độc hại
Thời
gian gần đây các cơ quan chức năng của Trung
ương và địa phương liên tục phát hiện các loại
hoa quả sử dụng vượt mức chất bảo quản và hóa
chất.
Dưới đây là một số loại quả đă được các cơ quan
phát hiện và cảnh báo người tiêu dùng nên lưu ư
khi mua và sử dụng
1. Nho Trung Quốc:
Cục Bảo vệ thực vật xác định dư lượng thuốc bảo
vệ thực vật trong nho Trung Quốc nhập khẩu qua
cửa Lào Cai vượt mức cho phép 3-5 lần. Loại trái
cây này đang bán tràn lan ở Việt Nam và nhất là
đồng bằng Cửu Long dưới nhăn nho Mỹ.
Nho được nhập từ Trung Quốc trong những thùng
xốp qua cửa khẩu Lào Cai chở vào Nam rồi về chợ
đầu mối Thủ Đức (TP HCM) trước khi đổ xuống đồng
bằng sông Cửu Long. Nho được bày bán ngoài nắng
suốt ngày nhưng vẫn không hư hỏng, các cơ quan
chức năng nghi ngờ do hóa chất bảo quản.
2. Xoài: Cơ quan chức năng cũng cảnh báo
người tiêu dùng cần chú ư và hạn chế mua những
quả xoài vỏ bên ngoài màu xanh hoặc xanh vàng
nhạt, nhưng bên trong ruột lại chín vàng. Không
chỉ không có vị xoài, nhạt nhẽo, thường quả xoài
này sử dụng rất nhiều chất bảo quản.
3. Đào Trung Quốc: Loại đào tiên trái to
thường bị ngâm với axit citric công nghiệp, để
giữ vỏ màu đỏ, không dễ hư hỏng. Nếu vào trong
cơ thể, dư lượng hóa chất này có thể gây tổn hại
hệ thống thần kinh, gây ra các bệnh dị ứng, thậm
chí ung thư.
4. Mận tươi: Ngày 17/9, Bộ Nông nghiệp và
Phát triển Nông thôn họp công bố những loại thực
phẩm nhiễm hóa chất, ảnh hưởng chất lượng vệ
sinh an toàn thực phẩm. Trong số những thực phẩm
được công bố trong danh sách th́ mận tươi nhập
khẩu từ Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực
vật vượt ngưỡng cho phép.
5. Lựu: Cùng chung danh sách với mận lựu
được nhập khẩu từ Trung Quốc cũng được bộ Nông
nghiệp và Phát triển Nông thôn liệt vào trong
danh sách các loại thực phẩm có dư lượng thuốc
bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép.
6. Nhăn: Quả nhăn muốn để được lâu thường
phun lưu huỳnh giúp giữ đầu quả không bị hỏng và
vỏ quả bóng đẹp. Đồng thời khi ăn thịt bên trong
có độ gịn, thịt nhăn cứng. Lưu huỳnh khi vào cơ
thể gây cảm lạnh, tiêu chảy và ho nhiều.
7. Táo Trung Quốc:
Loại táo Fuji có xuất xứ từ Yên Đài, Trung Quốc
cách đây không lâu rất được ưa chuộng ở Việt
Nam. Loại táo này có màu sắc đẹp, vỏ bóng, ăn
gịn, sản lượng cả triệu tấn mỗi năm.
Tuy nhiên, ngày 11/6 vừa qua, giới truyền thông
Trung Quốc đưa tin, thương hiệu táo nổi tiếng ở
đất Yên Đài tỉnh Sơn Đông sử dụng túi tẩm thuốc
sâu để bọc táo từ nhỏ cho tới lúc chín. Thông
tin trên khiến người tiêu dùng Việt Nam nhanh
chóng quay lưng với loại táo này. Được biết,
chất bột trong các bọc nhựa chính là thiram (một
loại thuốc diệt nấm độc hại) và melarsoprol (hợp
chất hữu cơ độc hại chứa arsen).
8. Lê: Lê là loại quả thường nhanh hỏng
nhưng nhờ có ngâm tẩm hoá chất, hoặc nhuộm thêm
màu vàng hay tẩy trắng mà thời gian sử dụng kéo
dài. Nhưng bạn dễ dàng nhận ra lê bị ngâm tẩm
nếu khi mua ngửi thấy mùi lạ và khi cắt ra quả
lê hương vị không tự nhiên, có mùi hắc của hóa
chất.
9. Dưa hấu: Cơ quan chức năng cũng cảnh
báo, người trồng dưa hấu thường phun rất nhiều
thuốc trừ sâu, nếu những quả chưa đến ngày đă
được hái thường ruột bên trong màu trắng nhờ, có
mùi, ở giữa thường ủng và lớp sọc xanh bên ngoài
không đều, mờ.